T/XMSSAL 041-2021 供厦食品 淡水蟹

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标准详情与信息

标准名称:供厦食品 淡水蟹

标准号:T/XMSSAL 041-2021

发布日期:2022-02-15

实施日期:2022-02-15

行业分类:A042 水产捕捞

本标准规定了供厦食品淡水蟹的技术要求和检验方法。

起草单位与起草人

主要起草人:张淑琼、施冰、林小莲、郑艺泉、赖舒婕、陈琦伟、李婷婷、曾海珂

起草单位:厦门市食品药品质量检验研究院、厦门元初食品股份有限公司、厦门夏商农产品 检测有限公司

*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。