标准详情与信息
标准名称：供厦食品 厦门碱面
标准号：T/XMSSAL 034-2021
发布日期：2022-02-15
实施日期：2022-02-15
行业分类：C143 方便食品制造
本文件规定了供厦食品厦门碱面的术语和定义、要求、检验方法、包装、运输和贮存。
起草单位与起草人
主要起草人：陈剑、侯晓阳、许晓春、苏各新、吴民祝、沈春平。
起草单位：厦门市产品质量监督检验院、厦门市餐饮行业协会、厦门苏逸食品有限公司、厦 门市思明区吴再添小吃店、厦门市同安区西柯镇沈氏姐妹食品加工店。
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。