标准详情与信息
标准名称：供厦食品 海水蟹
标准号：T/XMSSAL 042-2021
发布日期：2022-02-15
实施日期：2022-02-15
行业分类：A042 水产捕捞
本文件规定了供厦食品海水蟹的术语和定义、技术要求和检验方法。
起草单位与起草人
主要起草人：陈倩妮、施冰、毛敏、颜文彬、蓝燕珊、曾海珂、李婷婷、刘淑集、陈延辉
起草单位：厦门市食品药品质量检验研究院、厦门夏商农产品检测有限公司、厦门元初食品 股份有限公司、福建省水产研究所、厦门市海洋与水产学会
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。