GB/T 27341-2009 危害分析与关键控制点（HACCP）体系 食品生产企业通用要求

标准详情与信息

标准名称：危害分析与关键控制点（HACCP）体系 食品生产企业通用要求

标准号：GB/T 27341-2009

发布日期：2009-02-17

实施日期：2009-06-01

管理部门：国家标准化管理委员会

行业分类：食品技术

起草单位与起草人

起草单位包含：国家认证认可监督管理委员会注册管理部、认证认可技术研究所、中国质量认证中心等。

起草人包含：史小卫 、刘先德 、段启甲等 。

*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。