GB/T 19538-2004 危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南

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GB/T 19538-2004 危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南

标准详情与信息

标准名称:危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南

标准号:GB/T 19538-2004

发布日期:2004-06-11

实施日期:2004-09-01

管理部门:国家市场监督管理总局(食品生产司)。

行业分类:食品技术

起草单位与起草人

起草单位包含:中国标准化研究院。

*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。