标准详情与信息
标准名称：餐饮外卖密封规范
标准号：T/CCA 016-2020
发布日期：2020-10-23
实施日期：2020-10-23
行业分类：H624 餐饮配送及外卖送餐服务
本文件规定了餐饮外卖密封措施的要求，以及密封材料、密封人员、消费者监督的具体要求。
起草单位与起草人
主要起草人：吴颖、黄蔚霞、牛天薇、赵琪、丁冬、杨碧聪、吴甜甜、董春明、张旸、高洁
起草单位：中国烹饪协会、北京三快在线科技有限公司、内蒙古西贝餐饮集团有限公司、北京吉野家快餐有限公司
范围：本文件适用于第三方平台或自建渠道下餐饮外卖场景中的餐饮外卖食品打包密封环节。
不适用于非餐饮食品外卖服务。*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。