标准详情与信息
标准名称:广东省中小学校团体供餐生产加工质量管理规范
标准号:T/GDFPT 0027-2022
发布日期:2022-03-01
实施日期:2022-03-01
行业分类:S952 社会团体
本标准规定了广东省中小学校(普通中学、中等职业学校、小学)团体供餐(以下简称团餐)管理规范的术语和定义、技术要求、营养要求及质量安全等管理要求。
起草单位与起草人
主要起草人:叶树强、席静、何计国、徐静、庄俊钰、孙远明、陆步轩、葛晖、刘帅、万杏元、许来哲
起草单位:广东省食品安全保障促进会、广州海关技术中心、广东省食品生产技术协会、 广东省食品工业研究所有限公司、乐禾食品集团股份有限公司
*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。