标准详情与信息
标准名称：地理标志产品 黑山谷方竹笋
标准号：T/WSJKNX 5-2020
发布日期：2020-12-02
实施日期：2020-12-02
行业分类：A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
一、感官指标1 外观：根部带“痣”红，笋体粗壮、笋节短小，外壳亮色泽鲜黄或淡黄，略带粉红，笋壳完整且饱满、无瘪洞、无凹陷、无断裂痕迹2 果肉：肉色洁白如玉、干湿适中二、理化指标…
起草单位与起草人
主要起草人：徐廷祥、熊刚
起草单位：重庆市万盛经济技术开发区农产品技术推广协会
范围：本标准规定了黑山谷方竹笋的术语和定义、产地范围、要求、检验方法、检验规则以及标签标识、包装、运输、贮存的要求。
本标准适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“黑山谷方竹笋”对应的产品。*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。