T/SFSF 000006-2020 餐饮业明厨亮灶技术规范 第 2 部分:信息展示

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标准详情与信息

标准名称:餐饮业明厨亮灶技术规范 第 2 部分:信息展示

标准号:T/SFSF 000006-2020

发布日期:2020-08-03

实施日期:2020-11-03

行业分类:H621 正餐服务

本部分规定了餐饮业明厨亮灶信息展示的基本原则和要求、展示内容、展示方式和要求。

起草单位与起草人

主要起草人:邵逸超、徐振、徐长宁、张承

起草单位:上海市食品安全工作联合会、上海市餐饮烹饪行业协会、上海市质量和标准 化研究院、上海仪电溯源科有限公司

*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。