标准详情与信息
标准名称：地理标志产品 汶川跑山鸡
标准号：T/CAI 129-2021
发布日期：2021-07-02
实施日期：2021-07-02
行业分类：C135 屠宰及肉类加工
本标准规定了地理标志产品汶川跑山鸡的术语和定义、保护范围、要求、检验方法、检验规则、判定规则、标志、包装和运输。
起草单位与起草人
主要起草人：冉强、蒙欣、董涛、刘露、荣道兴、吴锦波、杨小林、苏元君、李星亮、李荣宏。
起草单位：汶川县科学技术和农业畜牧局、阿坝藏族羌族自治州畜牧科学技术研究所。
范围：本文件适用于地理标志产品汶川跑山鸡及其肉制品。
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。