标准详情与信息
标准名称：葡萄酒中7种生物胺的测定 液相色谱-串联质谱法
标准号：T/NAIA 0198-2023
发布日期：2023-04-03
实施日期：2023-04-10
行业分类：C151 酒的制造
本文件规定了葡萄酒中7种生物胺含量的液相色谱-串联质谱测定方法。
起草单位与起草人
主要起草人：李瑞雪、龚慧、谢芳、王泽岚、王皛蕾、汤丽华、高琳、吴明、吕毅、马桂娟、王香瑜、葛谦、张小飞。
起草单位：宁夏回族自治区食品检测研究院（国家市场监管重点实验室（枸杞和葡萄酒质量安全））、宁夏回族自治区标准化研究院、宁夏化学分析测试协会、宁夏农产品质量标准与检测技术研究所。
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。