标准详情与信息
标准名称：馕产业全流程质量安全管理标准化工作指南
标准号：T/XJLSXH 1108-2023
发布日期：2023-03-28
实施日期：2023-03-28
行业分类：C141 焙烤食品制造
本文件适用于馕产业全流程质量安全管理标准的制定和运行。
起草单位与起草人
主要起草人：李瑜、哈丽旦·艾比布拉、李楠、朱翔、艾力·马合木提、热西旦、韩菊、杜君生、吴莹、孙琪
起草单位：新疆维吾尔自治区标准化研究院、乌鲁木齐市市场监督管理局、昌吉州市场监督管理局、乌鲁木齐市馕产业协会
范围：本文件规定了建立馕产业全流程质量安全管理标准化工作指南的原则、体系构成、体系的修订原则及自我评价的要求。
*本网站标准资料仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。