标准详情与信息
标准名称:食用植物调和油
标准号:T/GDC 6-2018
发布日期:2018-05-03
实施日期:2018-05-10
行业分类:C149 其他食品制造
主要原料和辅料要求、感官要求、理化指标、真实性要求、食品添加剂、净含量要求、生产经营过程的卫生要求…
起草单位与起草人
主要起草人:林树真、林树红、龙婷、谢洁梅、段明慧、周丹、谢燕姗、黎明超。
起草单位:广东金妮宝科技发展有限公司、广州市金妮宝食用油有限公司、广州市金榕包装容器有限公司、华南农业大学、中山大学、广州中大南沙科技创新产业园有限公司。
范围:本标准规定了食用植物调和油的术语定义、技术要求、试验方法、食品添加剂、加工过程的卫生要求、检验规则和标签、包装、运输、储存等要求。
本标准适用于由两种以上(含两种)的成品食用植物油按一定的比例调配制成的食用植物油脂。*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。