T/LSA 003-2019 农村集体聚餐食品安全操作规范

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标准详情与信息

标准名称:农村集体聚餐食品安全操作规范

标准号:T/LSA 003-2019

发布日期:2019-05-11

实施日期:2019-05-31

行业分类:H621 正餐服务

4.1 人员要求4.1.1 健康要求农村集体聚餐厨师、助厨、帮工应取得健康合格证明后方可上岗,并每年进行健康检查取得健康证明,必要时应进行临时健康检查。

起草单位与起草人

主要起草人:李睿、郑超超、李胜利

起草单位:临海市市场监督管理局、临海市食品安全促进会

*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。