标准详情与信息
标准名称:感官分析 方法学 采用三点选配法(3-AFC)测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则
标准号:GB/T 22366-2008
发布日期:2008-09-10
实施日期:2009-01-01
管理部门:国家标准化管理委员会
行业分类:食品技术
起草单位与起草人
起草单位包含:中国标准化研究院、中国科学院数学与系统科学研究院、北京工商大学、上海爱普香料有限公司。
起草人包含:赵镭 、刘文 、汪厚银 、冯士雍 、宋焕禄 、姚敏 。
*本网站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。