DB1502/T 011-2020 餐饮服务分餐制、公筷制、双筷制实施指南

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标准详情与信息

标准名称:餐饮服务分餐制、公筷制、双筷制实施指南

标准号:DB1502/T 011-2020

发布日期:2020-04-01

实施日期:2020-04-01

行业分类:住宿和餐饮业

起草单位与起草人

起草单位:包头市食品药品检验检测中心、包头市餐饮协会、内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司、香格里拉大酒店(包头)有限公司、内蒙古巴盟人家餐饮有限公司、包头市金世纪贸易有限责任公司全聚德烤鸭店、内蒙古俏乐厨酒店管理有限公司、内蒙古胖墩餐饮管理有限公司、内蒙古惠友餐饮有限责任公司

起草人:陈媛媛、王玺、杨桂娥、贺鹏、褚琳娜、唐波、张艳茹、王岩、刘秀军、都翠梅、阴港联、许建斌、王义、于连浩、刘昊伦

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